Fiche espace type
Cantine et RIE
Que pourrait devenir vos cantines et vos restaurants d'entreprise lorsqu'ils ne sont pas utilisés ?
Les usages ci-dessous sont autant d'exemples inspirants à reproduire, illustrés par des projets réels.
Quelques pistes d'usages compatibles
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Usages envisageables |
Exemples de projets |
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Restauration et cuisine solidaire |
Les Cuistots Migrateurs : Mise à disposition de cuisine pour les formations et missions de ce traiteur solidaire |
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Cantine de maraude |
Restaurant administratif Schœlcher : Une cantine transformée en restaurant solidaire le soir en hiver Pour plus d'information, voir la fiche « Restaurant Schoelcher » (Partie 4) |
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Ateliers de cuisine |
L'Atelier des Chefs : Ateliers de cuisine en entreprise |
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Espace multifonctionnel : de formation, de travail.. |
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Réunions associatives et d'acteurs locaux |
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